Čas: 18:00
Místo: velký sál
Vstupné: 100 Kč (platba hotově)
Přednáška představí jídelníček našich předků v dobách válek a neúrody, kdy strategií přežití byl návrat k tomu, co nabízí okolní příroda. Součástí je i pojednání o náhražkách kávy.
Etnografka Blanka Petráková působí v Muzeu jihovýchodní Moravy ve Zlíně jako vedoucí Muzea luhačovického Zálesí. V muzejní praxi se zaměřuje na výtvarnou kulturu lidu a luhačovické lázeňství. Dlouhodobě se věnuje tematice lidového oděvu a jeho historickým rekonstrukcím a zabývá se osobností architekta Dušana Jurkoviče.